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【La Valle】フランチャコルタ ”ロゼ” ブルット DOCG
【La Valle】フランチャコルタ ”ロゼ” ブルット DOCG
¥7,500
La Valle Franciacorta "Rose" Brut DOCG
瓶内2次発酵で造られたイタリアを代表するスパークリングロゼ
シャルドネの気品と特徴的な段々畑「ロッコロ」のピノ ネロの力感で構成された調和のとれた味わい。ピノ ネロを短時間醸し魅惑的なピンク色を抽出しています。長い熟成期間を経て複雑なアロマと典型的なブルット(辛口)に仕上がっています。前菜からデザートまで様々な料理とお楽しみください。
【ワイナリー紹介】LA VALLE ラ ヴァッレ
テロワールを活かしたクラシックなフランチャコルタにこだわり続けるファミリー
ペッツォーラファミリーが所有するラ ヴァッレ社はフランチャコルタの中心地、美しい丘陵地帯のロデンゴ サイアーノに所在します。その起源は1890年に遡ります。「ロッコロ」「ブレディーナ」「テサ」の各ブドウ畑はフランチャコルタ地方独特な微気候を享受し、ブドウに豊かなアロマとフレーバーを与えています。ラ ヴァッレ社は一次発酵の際マロラクティック発酵(乳酸発酵により酸味を和らげる方法)を行わず、また樽熟成も行わないの2点においてシャンパーニュとの違いをはっきりさせています。2010年には革新的技術を導入した生産ラインを追加し、伝統と現代的な技術を融合した高品質でクラシックなフランチャコルタを生産しています。
◆生産者 :ラ ヴァッレ
◆産地 :ロンバルディア州
◆内容量 :750ml
◆アルコール度数 :12.5%
◆ブドウ品種 :シャルドネ55% ピノ ネロ45%
◆格付 :DOCG
◆ボディ :ミディアムボディ
◆飲み口 :ロゼ泡 辛口
◆栓 :コルク
◆おすすめ料理:前菜からメインデッシュ、デザートとすべての料理にどうぞ
瓶内2次発酵で造られたイタリアを代表するスパークリングロゼ
シャルドネの気品と特徴的な段々畑「ロッコロ」のピノ ネロの力感で構成された調和のとれた味わい。ピノ ネロを短時間醸し魅惑的なピンク色を抽出しています。長い熟成期間を経て複雑なアロマと典型的なブルット(辛口)に仕上がっています。前菜からデザートまで様々な料理とお楽しみください。
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テロワールを活かしたクラシックなフランチャコルタにこだわり続けるファミリー
ペッツォーラファミリーが所有するラ ヴァッレ社はフランチャコルタの中心地、美しい丘陵地帯のロデンゴ サイアーノに所在します。その起源は1890年に遡ります。「ロッコロ」「ブレディーナ」「テサ」の各ブドウ畑はフランチャコルタ地方独特な微気候を享受し、ブドウに豊かなアロマとフレーバーを与えています。ラ ヴァッレ社は一次発酵の際マロラクティック発酵(乳酸発酵により酸味を和らげる方法)を行わず、また樽熟成も行わないの2点においてシャンパーニュとの違いをはっきりさせています。2010年には革新的技術を導入した生産ラインを追加し、伝統と現代的な技術を融合した高品質でクラシックなフランチャコルタを生産しています。
◆生産者 :ラ ヴァッレ
◆産地 :ロンバルディア州
◆内容量 :750ml
◆アルコール度数 :12.5%
◆ブドウ品種 :シャルドネ55% ピノ ネロ45%
◆格付 :DOCG
◆ボディ :ミディアムボディ
◆飲み口 :ロゼ泡 辛口
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