【サクラアワード２０２１・シルバー受賞】

La Valle Franciacorta "Regium" Brut DOCG
シャルドネ100％のブランドブラン。力強さと長期熟成からくる優雅な辛口。

歴史あるブドウ園で最も古いブドウである純粋で高貴なシャルドネのみを厳選して造られ、優雅で力強く、個性のある辛口に仕上がっています。48カ月以上の熟成期間によるアロマが魅惑的で調和のとれたまろやかな味わいです。提供温度6-8℃。食前酒から濃厚で芳醇な料理とのアッビナメント（マリアージュ）がおすすめです。

【ワイナリー紹介】LA VALLE 　ラ ヴァッレ
テロワールを活かしたクラシックなフランチャコルタにこだわり続けるファミリー

ペッツォーラファミリーが所有するラ ヴァッレ社はフランチャコルタの中心地、美しい丘陵地帯のロデンゴ サイアーノに所在します。その起源は1890年に遡ります。「ロッコロ」「ブレディーナ」「テサ」の各ブドウ畑はフランチャコルタ地方独特な微気候を享受し、ブドウに豊かなアロマとフレーバーを与えています。ラ ヴァッレ社は一次発酵の際マロラクティック発酵（乳酸発酵により酸味を和らげる方法）を行わず、また樽熟成も行わないの２点においてシャンパーニュとの違いをはっきりさせています。2010年には革新的技術を導入した生産ラインを追加し、伝統と現代的な技術を融合した高品質でクラシックなフランチャコルタを生産しています。

◆生産者　　　：ラ ヴァッレ
◆産地　　　　：ロンバルディア州
◆内容量　　　：750ml
◆ｱﾙｺｰﾙ度数 　 ：12.5％
◆ブドウ品種　：シャルドネ100％
◆格付　　　　：DOCG
◆ボディ　　　：ミディアムボディ
◆飲み口　　　：泡　辛口
◆栓　　　　　：コルク
◆おすすめ料理：前菜、芳醇なメイン料理、天ぷら