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【STEFANO FARINA】当たり年 バルバレスコ 2016 DOCG
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¥6,910
Barbaresco DOCG 2016
イタリアワインの女王「バルバレスコ」。魅惑的な香りと緻密なタンニンがエレガント
イタリア3大赤ワインのひとつバルバレスコ。熟したイチゴやラズベリー、甘草やシナモンなどのスパイシーさを併せ持った心地よい香り。凝縮した果実味に緻密な酸とタンニンが加わった上品で複雑な味わいです。赤身肉、熟成チーズにお勧めです。
【ワイナリー紹介】Stefano Farina ステファノ ファリーナ
1939年創業の老舗ワイナリー。4世代に渡りワイン造りを行っています。ワイナリーのトレードマークである「赤い薔薇」は、ブドウよりも繊細で病気にかかりやすい薔薇を植え、薔薇の状態を見てブドウ栽培を守ってきた歴史から来ています。伝統的なブドウ品種「ネッビオーロ」の栽培に力を入れ、高品質なバローロやバルバレスコを生み出しています。
◆生産者 :スレファノ ファリーナ
◆産地 :ピエモンテ州
◆内容量 :750ml
◆アルコール度数 :14.0%
◆ブドウ品種 :ネッビオーロ100%
◆格付 :DOCG
◆ボディ :フルボディ
◆飲み口 :赤 辛口
◆栓 :コルク
◆おすすめ料理:熟成チーズ、ローストビーフ、赤身肉のロースト
イタリアワインの女王「バルバレスコ」。魅惑的な香りと緻密なタンニンがエレガント
イタリア3大赤ワインのひとつバルバレスコ。熟したイチゴやラズベリー、甘草やシナモンなどのスパイシーさを併せ持った心地よい香り。凝縮した果実味に緻密な酸とタンニンが加わった上品で複雑な味わいです。赤身肉、熟成チーズにお勧めです。
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1939年創業の老舗ワイナリー。4世代に渡りワイン造りを行っています。ワイナリーのトレードマークである「赤い薔薇」は、ブドウよりも繊細で病気にかかりやすい薔薇を植え、薔薇の状態を見てブドウ栽培を守ってきた歴史から来ています。伝統的なブドウ品種「ネッビオーロ」の栽培に力を入れ、高品質なバローロやバルバレスコを生み出しています。
◆生産者 :スレファノ ファリーナ
◆産地 :ピエモンテ州
◆内容量 :750ml
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◆ブドウ品種 :ネッビオーロ100%
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◆飲み口 :赤 辛口
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